Masz ochotę na azjatyckie jedzenie? Od razu przychodzi na myśl pad thai! To, co kiedyś wydawało się egzotycznym rarytasem, dziś stało się prawdziwym comfort foodem dla wielu warszawiaków. Ten tajski klasyk – makaron smażony z krewetkami, orzechami ziemnymi i kiełkami fasoli – znajdziesz już w każdym zakątku miasta.
Po przetestowaniu dziesiątek azjatyckich restauracji w Warszawie przedstawiamy nasze ulubione miejsca z najbardziej autentycznym pad thai w stolicy!
Chcesz poznać więcej tajskich smaków? Zajrzyj do naszego przewodnika po najlepszych tajskich restauracjach w Warszawie.
1. PaTaThai
PaTaThai Powiśle serwuje autentyczną kuchnię tajską w sercu warszawskiego Powiśla. Ich pad thai to mistrzowskie połączenie sosu tamaryndowego, cukru palmowego i makaronu ryżowego doprowadzonego do perfekcji, całość zwieńczona świeżymi kiełkami, prażonymi orzechami i aromatycznymi ziołami.
W karcie znajdziemy zarówno tradycyjne dania, jak i wersje wegańskie popularnych przepisów. Choć pad thai to ich popisowe danie, warto też spróbować innych specjałów z woka, szczególnie Khao Pad Tom Yum – ryżu smażonego o charakterystycznym pikantno-kwaśnym aromacie zupy tom yum.
Lokal urządzono nowocześnie, z subtelnymi akcentami tajskimi, a mieści się w modnej dzielnicy Elektrownia.
2. Thai Me Up
Thai Me Up to miejsce, gdzie kuchnia łączy bangkockie tradycje ze smakiem dopasowanym do warszawskiego podniebienia. W menu oprócz znanych klasyków znajdziemy też mniej popularne specjały, jak Tom Yum Talay (zupa z owocami morza) czy Pad Kra Prao Talay (owoce morza smażone z tajską bazylią).
Szef kuchni bazuje na rodzinnych przepisach i świeżych składnikach, choć poziom ostrości został delikatnie złagodzony pod europejskie gusta.
Ich pad thai idealnie balansuje między słodyczą a kwaskowatością, przenosząc nas prosto na ulice Bangkoku. Przystępne ceny (lunch za 32 zł) i przyjemna atmosfera sprawiają, że to świetne miejsce na przygodę z tajskimi smakami.
3. WHY THAI
WHY THAI to lokal doceniony przez samą Królewską Ambasadę Tajlandii za wierność tradycyjnym smakom.
Ich pad thai najlepiej pokazuje, za co pokochali go warszawiacy – idealnie ugotowany makaron w wyważonym sosie tamaryndowo-palmowym, pod chrupiącą kołderką z kiełków i kruszonych orzechów.
Wnętrze łączy nowoczesny europejski szyk z tajską estetyką – ciepłe światło, naturalne drewno i tradycyjna sztuka tworzą przytulny klimat bez popadania w kiczowate stereotypy.
4. SIAM GARDEN
SIAM Garden, ukryty w Ogrodzie Saskim, zachwyca wystrojem pełnym drewnianych akcentów, żywej zieleni i nastrojowego oświetlenia. To miejsce idealne zarówno na romantyczną kolację, jak i spotkanie w większym gronie.
Tutejszy pad thai to prawdziwa poezja smaku – makaron w sosie tamaryndowym smażony jest na woku do uzyskania idealnej tekstury, a świeże dodatki podkreślają autentyczność dania. Mimo że zachowuje tajski charakter, przypadnie do gustu także mniej wprawionym smakoszom azjatyckich specjałów.
Szef kuchni Dodo, który szlifował swój warsztat w restauracjach za granicą, stawia na najwyższej jakości składniki i tradycyjne metody przyrządzania.
5. inAzia
InAzia w Sheraton Grand Warsaw to kwintesencja eleganckiej kuchni azjatyckiej. Efektowne oświetlenie i panoramiczne okna tworzą wytworną scenografię dla kulinarnych popisów szefa kuchni Marcina Sasina i jego zespołu.
Pad thai jest tu rewelacyjny! Kuchnia słynie również z dań z grilla robata, gdzie prym wiodą jagnięcina z Nowej Zelandii i świeże owoce morza.
Ceny należą do najwyższych wśród azjatyckich restauracji w Warszawie, ale odzwierciedlają poziom i prestiż miejsca.
Choć tajskich knajpek w Warszawie nie brakuje, te miejsca naprawdę wiedzą, co czyni pad thaia wyjątkowym – począwszy od idealnie sprężystego makaronu, po perfekcyjnie zbalansowany słodko-kwaśny smak. Jeśli dopadnie cię ochota na porządną porcję azjatyckiego makaronu, każde z tych miejsc będzie strzałem w dziesiątkę.
